齲齒一直是我國嚴重的公共衛生議題之一，台灣5-6歲兒童的齲齒率高達79.32% 。齲齒除了造成疼痛，也已證實會造成全身性疾病的問題。因此政府陸續實施國小學童含氟漱口水防齲、兒童牙齒塗氟以及學童臼齒窩溝封填等服務。為降低國人齲齒盛行率，衛生福利部更於103年1月開始著手規劃食鹽加氟政策！
加氟食鹽是將氟化物加入食鹽，以適量供氟，達到預防齲齒之目的。比起飲水加氟，其成本較低、操作容易、爭議性較小，且經WHO、美加及歐盟等先進國家認同，加氟食鹽是加氟飲用水之最佳代替方案。研究更顯示食鹽加氟的齲齒預防率可達50%至70%。
預防齲齒不嫌晚，老來有牙不希罕！牙齒健康記得從小養成，為了擁有一口美麗的牙齒，不因嚴重齲齒造成缺牙及疾病，衛生福利部呼籲民眾重視口腔衛生保健，減少甜食攝取，吃完食物後或睡前，要記得刷牙或使用牙線潔牙，以維護口腔健康。也適當的使用氟化物如含氟牙膏、含氟漱口水、氟化食鹽來達到預防齲齒的目的。
(本文撰自衛生福利部網站)